Diferentes estilos de cerveza Pilsen
Los estilos de cerveza pilsen se caracterizan por su color dorado y su sabor equilibrado entre la dulzura de la malta pilsen y el amargor y aroma del lúpulo Saaz y es por eso que esta cerveza, es una de las más consumidas del mercado.
En el mundo de la cerveza artesanal, la cerveza tipo pilsen o también llamada Pilsner es una de las variedades más icónicas y populares. Originaria de la ciudad de Plzeň en la República Checa.
Sin embargo, el estilo de cerveza Pilsen ha inspirado una gran variedad de subestilos y variaciones en todo el mundo, cada una con su propia personalidad y carácter únicos.
Las 10 variantes de estilos de cerveza Pilsen:
- Pilsner Checa (Bohemian Pilsner): Conocida como la Pilsner original, la Bohemian Pilsner se caracteriza por su equilibrio perfecto entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo Saaz. Esta cerveza checa es muy buscada por los amantes de la cerveza artesanal.
- Pilsner Alemana: Similar a su prima checa, la Pilsner alemana se distingue por su sabor un poco más amargo y seco. Las cervezas Pilsner del norte de Alemania suelen tener un sabor más amargo que las del sur.
- Pilsner Americana: En los Estados Unidos, las versiones de Pilsner pueden dividirse en dos sub estilos: la Pre-Prohibition Pilsner, que se asemeja a las versiones checa y alemana, y la Post-Prohibition Pilsner, que tiende a ser más clara y menos amarga.
- Pilsner Italiana: Aunque Italia no es tradicionalmente conocida por su cerveza, la Pilsner italiana ha ganado popularidad en los últimos años. Este estilo de cerveza se caracteriza por un mayor uso de lúpulo que las Pilsners checas y alemanas, lo que le confiere un sabor más intenso y aromático.
- Pilsner Imperial: También conocida como Doble Pilsner, esta variante es más fuerte que la Pilsner tradicional, con un mayor contenido de alcohol y a menudo más lupulada. Es una cerveza ideal para aquellos que buscan una experiencia cervecera más intensa y audaz.
- Pilsner Nueva Zelanda: Este subestilo de Pilsner utiliza lúpulos de Nueva Zelanda, que aportan a la cerveza sabores y aromas únicos. Es una cerveza perfecta para aquellos que buscan una experiencia cervecera diferente y emocionante.
- Pilsner sin Alcohol: Ideal para aquellos que desean disfrutar del sabor de una Pilsner sin el contenido de alcohol, esta variante ha sido destilada para eliminar la mayor parte o todo su contenido de alcohol. Es una opción ideal para aquellos que quieren disfrutar de la Pilsner sin los efectos del alcohol.
- Pilsner sin Gluten: Hecha con ingredientes que no contienen gluten, esta variante de Pilsner es perfecta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, que buscan una cerveza que puedan disfrutar sin preocupaciones.
- Pilsner de Trigo: Este subestilo es un híbrido que mezcla las características de una Pilsner y una cerveza de trigo. Ofrece la frescura y la carbonatación de una Pilsner y la suavidad y la textura de una cerveza de trigo. Es una cerveza perfecta para aquellos que buscan una experiencia cervecera refrescante y ligera.
- Pilsner Belga: Este sub estilo de Pilsner se caracteriza por su sabor dulce y afrutado, con un toque de especias. A diferencia de otras Pilsners, la Pilsner belga utiliza levadura belga en lugar de la levadura lager tradicional, lo que le da su sabor único y distintivo.
5 marcas de cerveza más reconocidas del mercado
Para cerrar el artículo te dejamos 5 marcas reconocidas que puedes encontrar en cualquier bar y pasar una noche de cata.
- Pilsen Callao
- Budweiser Budvar
- Carlsberg
- Beck´s
- Pilsner Urquell
Los estilos de Cerveza Pilsen son los más populares del mundo, y ha inspirado una gran variedad de sub estilos y variaciones en todo el mundo.
Cada sub estilo tiene su propia personalidad y carácter únicos, y ofrece una experiencia cervecera emocionante.
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