La Cerveza Krombacher pils es una cerveza que destaca no solo por su sabor, sino también por su rica historia y su proceso de elaboración.
Es una de las marcas de cerveza alemana más destacadas y es mundialmente reconocida por su calidad y sabor.
En particular, la Krombacher pils famosa por su frescura y cuerpo ligero, características que las definen como cervezas tipo Pilsen.
Al igual que otras cervezas alemanas, esta marca de cerveza es elaborada siguiendo la ley de la pureza alemana o Reinheitsgebot, una normativa que data de 1516.
Esta ley asegura que sólo se utilicen agua, cebada y lúpulo en la producción de cerveza, garantizando así su calidad y pureza.
Historia de la cervecería krombacher
La cervecería Krombacher fue fundada en 1803 por la familia Schadeberg.
Sus inicios se documentan en ese año como una fábrica de cerveza bien ubicada en la carretera de paso.
Inicialmente, era una fábrica familiar que con el tiempo creció y se especializó en la elaboración artesanal de cerveza.
En 1829, comenzaron a suministrar cerveza al festival de Olpe Marksmen, un acuerdo que todavía está en vigor hoy en día.
La revolución industrial en 1840 trajo consigo una mayor demanda de cerveza y la aparición de nuevos tipos de consumidores interesados en la bebida.
En 1890, nació su famosa Krombacher Pils, una cerveza de baja fermentación tipo Pilsen con un 4,8% de alcohol por volumen (ABV).
Luego, en 1908, se estableció la marca Krombacher.
A lo largo de los años, Krombacher se ha convertido en una de las cervecerías alemanas más importantes y exitosas, siendo la más vendida en el país.
¿Dónde se elabora Krombacher?
Se produce en la pequeña ciudad de Kreuztal-Krombach, situada en la región de Renania del Norte-Westfalia, Alemania.
El entorno natural único de esta región proporciona el agua más pura de las fuentes montañosas, un ingrediente esencial en la elaboración de esta cerveza.
Es precisamente esta agua, lo que le confiere a esta cerveza su sabor distintivo y suavidad al paladar.
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¿Cuántos grados de alcohol tiene esta cerveza?
La Krombacher pils tiene un contenido de alcohol del 4,8%, lo cual la hace ligera y refrescante, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
El equilibrio entre el contenido de alcohol y su sabor es uno de los aspectos que la han consolidado como una cerveza de elección para los conocedores.
No se trata solo de la historia, ni de la procedencia, ni siquiera del proceso de elaboración de la cerveza.
Es una pilsner que comienza con su espuma blanca y persistente, seguida de un color dorado brillante, una apariencia limpia y clara que invita a disfrutarla.
Al primer sorbo quizá te sorprende con su sabor maltoso ligeramente dulce, equilibrado con un amargor sutil que proviene de su lúpulo seleccionado.
Este balance la hace una cerveza versátil, que puedes disfrutar sola o acompañando una gran variedad de platillos.
Pero, ¿qué sucede si te dijera que aún queda un secreto más por revelar sobre esta cerveza lager?
Un detalle que ha hecho que esta cerveza se distinga aún más en el mundo de las cervezas tipo Pilsen. Pero para descubrirlo, necesitas seguir leyendo.
El Secreto
En su afán de innovación y mejora constante, Krombacher ha llevado la cerveza tipo Pilsen a otro nivel.
¿El secreto? Un proceso de fermentación secundaria que le aporta más cuerpo y sabor a la cerveza, mientras mantiene su frescura y ligereza característica.
Esta es la razón por la de ese sabor tan único y que a todos gusta.
Para garantizar su calidad y sabor, cada botella pasa por un riguroso proceso de control de calidad antes de llegar a tus manos.
Así, puedes estar seguro de un compromiso inquebrantable con la excelencia.
Dato curioso
La cervecería Krombacher ha implementado diversas iniciativas para reducir su impacto ambiental.
Por ejemplo, utilizan energía renovable en su proceso de producción y han implementado medidas para conservar el agua y reducir las emisiones de CO2.
Además, la marca se involucra en proyectos de protección y conservación de la naturaleza en colaboración con organizaciones ambientales.
Es un ejemplo de cómo una empresa cervecera puede preocuparse por el medio ambiente y contribuir a la sostenibilidad.
Conclusión
Desde su origen en la pequeña ciudad de Kreuztal-Krombach hasta el vaso en tu mano, Krombacher está llena de historia, tradición y una calidad incomparable.
Sin lugar a dudas, una elección excelente para aquellos que buscan disfrutar de una verdadera cerveza alemana.
Y ahora que conoces todos los detalles sobre esta increíble cerveza, ¿no crees que es hora de experimentarla por ti mismo?
Después de todo, beber una Krombacher no se trata solo de beber cerveza.
Se trata de celebrar una tradición que ha perdurado por siglos, disfrutando de una bebida que ha sido elaborada con la mayor dedicación y cuidado.
¡Salud!
